~葡萄と田舎時間~ 西田葡萄園のブログ budouinaka.exblog.jp

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今頃ブラックビート


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今年、良い花芽が付かなかったブラックビート
真面に出来た房は数房で数えるほどでした。
 


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収穫の用事がないブラックビートを見ると・・・
知らぬ間に、今頃になって立派な房を付けていました。
名前の通り漆黒の黒色をしています。



今頃ブラックビート_d0336530_21030584.jpg

こちらにも



今頃ブラックビート_d0336530_21030614.jpg

こんなところまで



今頃ブラックビート_d0336530_21032024.jpg

せっかくなので野性味あふれるブラックビートを
一房持ち帰って酵母を起こしはじめて見ました。

by budouinaka | 2017-09-26 21:39 | 葡萄作り