今日は雨で畑は休み
予報によると明日も雨
雨だと大手を振って休めるので
ちょっと嬉しい2連休となりました。
雨の日は、趣味に勤しめる至福の時
それで今日は、作って見よう!と心に決めていた
ぷちチーズフランスを作りました。
野球ボールぐらいの小さなパン
中にチーズを入れて、十字に切り込みを入れて焼いてます。
切り込みから、チーズがとろ~り
中もチーズがとろ~り
美味しかったです。
夜は夜でまたチーズを使ってドリアを作りました。
鶏肉がなかったので、ウィンナーを入れて
玉ねぎのみじん切り、しめじ、まいたけでチャーハンを作り
ホワイトソースをかけて、栗があったのでトッピングしてオーブンへ
秋の味覚ドリア
ホワイトソースとチーズに栗 ありです。合います。
なかなかイケる美味しさでした。
チーズを使ったパンに、ドリア
今日は、チーズな日になりました。
因みにチーズの日ってのが、11月11日だそうです。