~葡萄と田舎時間~ 西田葡萄園のブログ budouinaka.exblog.jp

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草餅を作る


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今日は、雨で休みになるだろうと思っていたので
昨日の帰り際に、第2圃場でヨモギを摘んで帰りました。
材料は全て揃っていると思っていて
朝から餡子を炊こうと思ったら、ガ~ン肝心な小豆がない
小豆を買いに行くべきか、外は土砂降りの雨が降る
行こうか、行くまいか・・・



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明日は晴れ、作れるのは雨の今日しかないって事で
街に買い出しに行って、昼から餡子を炊いて草餅を作りました。
鮮やかな草色、ヨモギの良い香り
ホットプレートで焼餅にするとなお美味しいです。

by budouinaka | 2018-05-07 21:57 | *お菓子