色待ちだったマスカットノワールを収穫しました。

マスカットノワール

収穫終盤に入ったところで、色付き待ちをしていた
マスカットノワール、着色したので収穫しました。

収穫前半では、色味を間違えて採ると
糖度ののりがまだだったりしますが、
収穫も後半になると、色味が少し足らなくても
このブドウ糖度をのせるようです。




念の為、糖度測定を行いました。
どれも１８度以上で高い房は22度ありました。