~葡萄と田舎時間~ 西田葡萄園のブログ budouinaka.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

   葡萄作りと田舎の暮らし             


by budouinaka
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

<   2020年 06月 ( 15 )   > この月の画像一覧



ズッキーニのフォカッチャ_d0336530_21003974.jpg

長らく休みをとってなかったので、
今日は一日休みになりました。
家庭菜園のズッキーニで前から妄想を抱いてた
ズッキーニのフォカッチャを作りました。

二株しか植わってないので、人工授粉させるのに
雌花と雄花が咲くタイミングが合わずに
雄花だけ咲いて雌花が咲いていなかったり
又は雌花だけだったりと
花の出会う確率が少ないのですが、一度にたくさん出来ても
食べきれないので、二株で丁度食べきれるくらいに収穫出来ています。



ズッキーニのフォカッチャ_d0336530_21003983.jpg

スライスしたズッキーニをトッピング
オリーブオイルをかけて、岩塩と黒胡椒を振って焼きます。



ズッキーニのフォカッチャ_d0336530_21003961.jpg

焼くとズッキーニに甘みが出て美味しいです。
外はパリッと中はふんわり
お昼に美味しくいただきました。

by budouinaka | 2020-06-30 21:35 | *パ ン



先日、ピオーネの裂果している粒を外そうとしたら
粒の中にカエルがいました。カエルをハサミで突くところでした。
今の時期カエルがぶどうの上によくいます。後のは、過去の画像です。

それから、ぶどうの樹に巣をつくった鳥ですが、
親鳥が巣に戻り卵を温めていました。
写真を撮りたのですが、孵化するまで止めときます。

草刈りをする間がなくって
葡萄園の内外、ハルジオンの花が満開です。


by budouinaka | 2020-06-29 22:47 | ★葡萄園の今 2020

ぶどうの樹に鳥の巣


ぶどうの樹に鳥の巣_d0336530_13535097.jpg

今日でゴルビー、ブラックビート、ピオーネの
粒間引きが終わりました。

作業中、ピオーネに鳥の巣があるのを園主が見つけました。
枯れたぶどうの葉があると思い
それを取り除こうとしたら、それは茶色の親鳥でした。
直ぐに飛び立ったので何鳥か分かりませんが
胸毛が明るい茶色でした。

鳥の巣があってもピオーネの粒を間引かない訳にはいかないので
近くで作業をしていました。
そしたら、親鳥が夕方になっても帰って来ません。
巣の中をそっと覗くと卵が3つ
卵だけ置いていかれてもこちらも困ります。
どうか、親鳥が巣に返って来ますように・・・

翌朝、親鳥の鳴く声がしました。良かった。
ヒバリと違ってかなり警戒心が強いので
今は巣に近づかないようにしています。

by budouinaka | 2020-06-26 20:28 | ★葡萄園の今 2020

初めての動画撮影





まだ粒間引き作業中です。ピオーネがそろそろ終わりそうで
ブラックビートの粒間引きに入りました。
インスタで初めて動画をアップしました。
ブログに埋め込むと動画も見れるようです。
ピオーネの粒間引き後なのですが、草を刈ってないので
草ボウボウの葡萄園です。

by budouinaka | 2020-06-24 21:24 | ★葡萄園の今 2020

ピオーネの粒間引き


ピオーネの粒間引き_d0336530_21170660.jpg
ピオーネ

昨日からピオーネの粒間引きを行っています。
ぶどう作りで面白いのが粒間引き作業
黙々とひたすら粒を間引きます。



ピオーネの粒間引き_d0336530_21142395.jpg

初夏に咲くワルナスビの花

by budouinaka | 2020-06-22 21:40 | ★葡萄園の今 2020

棚下からピオーネ 泥棒予行練習_d0336530_21150761.jpg

ぶどう棚の下で休憩中、棚下から見たピオーネです。
作業が立て込んでいて、ピオーネの粒をまだ間引いてません。(;^_^A
これから間引きを始めます。

ゴルビーは、直ぐに粒が大きくなるので
ハサミが入りやすいうちに、間引きました。
その時、3段で作ったのが2段になっている事に気付く
誰だ2段にしたのは・・・園主か? 
うちは2段でぶどうなんか作らないし・・・

そして、入口の防犯カメラの画像が4日~10日まで消されているのです。
今回に限らず、昨年も度々あったので
カメラに南京錠を付けてあります。
ところが昨年末くらいからピッキングされています。

何回もピッキングされているので南京錠の鍵穴がガタガタ
開閉がスムーズに出来ず、油を刺さなくてはと思いながら忘れ
そしたら、2,3日前からスムーズに鍵が回るのです。
ピッキングしている犯人が油を刺してくれたようです。

泥棒農家のぶどう泥棒予行練習
ピッキングが出来るとは、お主、前科者と見た。
このブログ見てるでしょう泥棒農家さ~ん。
相棒の奥様はとっても嘘がお上手。
葡萄園に不法侵入してぶどうをいじらないで下さいね。
勿論、ぶどうも盗まないで下さいね!

by budouinaka | 2020-06-20 22:29 | ★葡萄園の今 2020

栗の花


栗の花_d0336530_21185485.jpg

紫陽花と同じ6月に咲く栗の花
こちらに来てはじめて栗の花を見ました。
硬いイガになるのが不思議です。


by budouinaka | 2020-06-18 20:20 | *植 物

ぶどうの原型


ぶどうの原型_d0336530_21063043.jpg
ピオーネ

徐々にぶどうらしくなって来ました。
4日間の長雨で花振るいを起こした
シャインマスカットも何とかなりそうです。



ぶどうの原型_d0336530_20565276.jpg

休憩中、四葉のクローバーを見つけました。



More
by budouinaka | 2020-06-17 22:13 | ★葡萄園の今 2020

4日間降り続いた雨


4日間降り続いた雨_d0336530_21485446.jpg

4日間降り続いた雨
シャインマスカットが花振るいをおこしました。
花切の2日目、バケツの水をひっくり返したような雨が降り
シャインが急激におかしくなりボロボロ脱粒し始めました。
晴れてからのジベ処理では間に合いそうにないので
必死で花切しながらジベ処理を行いました。
何とか全滅は免れました。

by budouinaka | 2020-06-15 22:25 | ★葡萄園の今 2020

摘芯とジベ終了


摘芯とジベ終了_d0336530_22135585.jpg

シャインマスカットの摘芯と、6月7日から始めていた
ゴルビー、ブラックビート、ピオーネの
ジベ処理がひと通り終わりました。
明日以降、雨が続くのでその前に終了しホッとしました。
雨でも明日からシャインマスカットの花切作業に入ります。

画像は現在の葡萄園。ぶどうの枝も下草もイキイキと伸びて来ました。
これから夏に向かってジャングル葡萄園になります。



摘芯とジベ終了_d0336530_22135560.jpg

朝日に輝く田園風景。



摘芯とジベ終了_d0336530_22135571.jpg

今、キバナコスモスが沿道や畔にたくさん咲いています。

by budouinaka | 2020-06-09 22:29 | ★葡萄園の今 2020