~葡萄と田舎時間~ 西田葡萄園のブログ budouinaka.exblog.jp

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   葡萄作りと田舎の暮らし             


by budouinaka
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愛の水を汲みに行く


愛の水を汲みに行く_d0336530_12094733.jpg

ぶどうの樹が無事成長し、葡萄園が成園となった4年目から
成育期間から収穫出荷、その後の土作りと
ぶどうが中心の生活になりました。

それまでは、ちょくちょく愛の水を汲みに行ってましたが
忙しくて行けず、浄水器を付けた事もあり
1年以上汲みに行ってませんでした。
昨日、久しぶりにパン作りに利用する水を
後山に汲みに行って来ました。



愛の水を汲みに行く_d0336530_12100175.jpg

冬場は雪深いところですが、今冬は暖冬で雪は全くありませんでした。
平日なので人がおらず貸し切り状態
何時もなら、自販機を利用するのですが
久しぶりなのでお地蔵さんの方から出る水をいただきました。

お地蔵さんが生きている人の様、見られている感じがすると
園主が言い出しました。ほんと微笑む頬なんか人肌に見える
今迄そんな風に思った事はありませんでした。
画像からもリアルな柔和な表情に見えませんか・・・



愛の水を汲みに行く_d0336530_12095613.jpg
ヒマラヤユキノシタ

お地蔵さんの直ぐ横に花が咲いていました。
冬に咲く花といえば、山茶花ぐらいで他に思い浮かばず
何の花なのか調べました。

ヒマラヤ山脈がある中央アジアあたりが原産地のヒマラヤユキノシタ
花言葉・・・「深い愛情」「情愛」「順応する」「忍耐」

2月から4月にかけて咲くそうですが、寒冷地でもう咲いているので
今冬はかなりの暖冬ですね。



愛の水を汲みに行く_d0336530_12095092.jpg

自宅の梅も蕾がふっくら



愛の水を汲みに行く_d0336530_12022028.jpg

今年は、ぶどう達の目覚めも早いのかな・・・
愛の水で淹れたコーヒー
インスタントだけど美味しいです。

by budouinaka | 2020-01-10 13:47 | *日 常

新年


新年_d0336530_14255560.jpg

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます。

by budouinaka | 2020-01-04 14:40 | *ごあいさつ

撃沈 


撃沈 _d0336530_16091465.jpg

オーバーナイトで一次発酵していた
ピオーネ酵母の食パン生地・・・
葡萄農家としては成功させたかったのですが
あぁぁ・・・見事に失敗しました。(/o\)撃沈
失敗画像を出す前にワンクッション置いて
満開に咲いた山茶花の花で誤魔化したりして・・・



撃沈 _d0336530_16091435.jpg

焼くと膨らむはずのパンが、全く膨らまず><
原因はたぶん発酵過多で力尽きたような感じ
また振り出しに戻って出直します。

by budouinaka | 2019-12-29 16:31 | *パ ン | Comments(2)

陽気に誘われ


陽気に誘われ_d0336530_20415245.jpg

今日はとても良いお天気で
作業をしていると暑いくらいでした。
陽気に誘われ、ちょとサボってその辺をぶらぶら散歩
山の樹々も落葉が進み
枝の間から空が見えるようになりました。



陽気に誘われ_d0336530_20422705.jpg

以前に葉っぱで田舎饅頭を作った山帰来
その赤い実を見つけました。
これだけあると可愛いリースが出来そう
でも、よく見ると棘があります。



陽気に誘われ_d0336530_21010434.jpg

地主さんの畑に咲く皇帝ダリア
青空に咲く花がキレイ♪
日照時間が短くなると花を咲かせるようです。



陽気に誘われ_d0336530_20421202.jpg

葡萄園の裏農道



陽気に誘われ_d0336530_20421126.jpg

つい最近まで収穫していたシャインマスカットの樹
植えた時は鉛筆ほどの太さでしたが大きくなりました。


by budouinaka | 2019-11-26 21:26 | *植 物

明日が最終


明日が最終_d0336530_20282513.jpg

収穫が終わると喜んでいたのに
園主の誤算でずれてまだ収穫しています。

葡萄園も秋から冬景色になろうとしています。
こんなに遅くまで、シャインの樹はよく頑張ってくれました。
終わりは確実になり、明日の出荷が今期最終になりそうです。



明日が最終_d0336530_20284259.jpg

今迄、何房と袋詰めを行い
たくさんのシャインお嬢様が旅立って行きました。
袋詰め作業も今日明日で終わりです。



明日が最終_d0336530_20285128.jpg

葡萄園に続く山道の紅葉
収穫があるので紅葉の名所奥津峡には行けませんでしたが
今年は、地元の山々が奇麗に紅葉しています。



明日が最終_d0336530_20285899.jpg

庭の山茶花が咲き出しました。
今晩は冷え込みそうです。

by budouinaka | 2019-11-19 21:08 | ★ぶどう2019

宝石のよう


宝石のよう_d0336530_18090475.jpg

11月になってもまだ収穫しているシャインマスカット
今、最終コーナーに差し掛かる手前にいて
ゴールが見え隠れしていると言ったところでしょうか・・・
15日頃までの見込みでしたが、在庫確認したら20日頃までは
続きそうな感じです。

収穫時、日光を背にして房をかざして色味確認をします。
その時のシャインの輝きは宝石のようで
本当にキレイな蒲萄でうっとりします。

そんな美しいシャインマスカット
私の中では、お嬢様のイメージでシャインお嬢様なのですが
強い樹勢のコントロールを考える園主にとっては
土方のおっさんのイメージらしくおっさんシャインだそうです。笑



宝石のよう_d0336530_18090410.jpg

ずっしりと重たい大きな房、測ると1.1kgの別嬪さん
今期の収穫で一番でした。



宝石のよう_d0336530_18090460.jpg

本日もシャインお嬢様の出荷に出発。
園主にとっては、おっさんの出荷に出発です。
今年は選果カゴがずっしり重く
毎回、三段重ねで運んでいた園主ですが、とうとう腰を痛めてしまいました。



宝石のよう_d0336530_18090459.jpg

駐車場の傍にある南天、少し紅葉
岡山の紅葉の名所と言えば、奥津峡
今が丁度見頃だそうです。
今年は、近場の紅葉で我慢です。

by budouinaka | 2019-11-06 20:08 | ★ぶどう2019

秋晴れ


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連休にふさわしい秋晴れ☆彡
葡萄園上空も雲一つない青空でした。
草刈りの時に消失したハルジオン、ヒメジョン
また、いつの間にか増えて満開です。

by budouinaka | 2019-11-02 21:28 | *風 景

中の島公園のバラ


中の島公園のバラ_d0336530_19334352.jpg

今年は、まだぶどうの収穫が続きますが、
今日は所用で大阪に行かねばならなかったので
収穫はお休みになりました。

育成のはじまりの頃は、例年通りか遅れても1週間くらいで
10月の今日の日には収穫が終わっているはずだと
予定を入れていました。
こんなに収穫が遅れると思わなかったので・・・
仕方なしに大阪に向かいました。

その年によって気候が変化するので熟期もずれる
なので毎年、同じ頃に収穫が終わる訳がないですね。
これから予定を入れる時は気を付けます。

お約束の時間より早めに大阪入りしたので
秋のバラ咲く中の島公園に立ち寄りました。
見頃は過ぎたようでしたが、公園内まだバラの香りが漂っていました。
何時もは、ぶどうばかり撮ってますが
今日はバラの花になります。



中之島公園のバラ
by budouinaka | 2019-10-23 20:21 | *散 策

秋の花


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ある晴れた昼下がり市場へ続く道~♪
ドナドナドナ~ドナ~♪
可愛いブドウ売られてゆくよ~♪
ぶどうの出荷に行く時、車の中で歌う替え歌でした。

その市場へ続く道に、秋になると蕎麦の白い花が咲きます。
一斉に白い花が咲き、それはそれはキレイ♪
ブドウを出荷した帰りに、ちょっと車を止めて撮影



秋の花_d0336530_17390762.jpg

蕎麦のこぼれ種が、畑の外で咲いていました。
可愛い花。近くで初めて見ました。



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ちょっとピントがあってませんが・・・
葡萄園に上がる山道に自生している萩の花 



秋の花_d0336530_18391469.jpg

直売所の百合の花
出荷した後に直売所でたまに買い物しています。



今年は、ぶどうの収穫が遅かったので長丁場になりそう
たまには、息抜きしないと・・・
で、2人でラーメンを食べに行きました。
カウンター席に、注文して待っていました。

そこへ、園主の携帯が鳴り
ぱっかッと、携帯を開けて もしもし と、出ました。
後ろの席でそれを見ていた、ギャル二人が大声で
「見て!見て! ほらほら、あの人 ガラゲーやでー!」
早く切りたい園主、でも相手はしゃべり続けて切れない 笑
カッコ悪かったので、スマホに変える決心をしたそうです。笑

by budouinaka | 2019-10-03 19:52 | ★ぶどう2019

秋の気配 紅一点


秋の気配 紅一点_d0336530_21211730.jpg

昨日、農園周辺のススキが穂伸ばしているのを見て
今年度の十五夜は何時だろうと思ったら



秋の気配 紅一点_d0336530_21210919.jpg

昨夜が丁度、中秋の名月でした。
今晩も満月でうちの前に月が出ています。
都会は夜も明るいので、あまり感じませんでしたが
月の明りはとても明るいです。



秋の気配 紅一点_d0336530_21211316.jpg
臭木の花

結構見かけるのでずっと気になっていた植物の花
葉が臭いので臭木というそうな。
臭くとも葉は食用できるそうです。



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紅一点

裂果を免れた赤ぶどうゴルビーの房が
一房だけありました。
by budouinaka | 2019-09-14 22:01 | *風 景